Karabük’ün Safranbolu ilçesinde yetişen safran hasadı ağır ilgi görüyor.
Üzerinden 3 hafta geçen hasat döneminde kilosu 100 bin TL’den alıcı bulan safran, yerli ve yabancı turistlerin beğenisini topladı.
21 günde 60 bin kişi geldi
UNESCO Dünya Miras Listesi’nde yer alan ve bölgedeki turizmin değerli bir modülü haline gelen safran tarlaları, üç haftada 60 bin kişiyi ağırladı.
İHA’nın transferine nazaran; bilhassa bu yıl Avrupalı turistlerin daha çok istek gösterdiği safran tarlasında hasat periyodu sürüyor.
“Arap müşterilerimiz de çok fazla”
Çiftçi İsmail Yılmaz, “Hafta sonu bilhassa çok kalabalık. Bu 3 haftalık süreçte 50-60 bin kişi tarlamızı ziyaret etti. Bu yıl bilhassa Avrupalı turist daha çok geliyor. Arap müşterilerimiz de çok fazla. Bunun haricinde Avrupa’dan çok gelen ziyaretçi var. Artık Safranbolu’da safranın yetiştirildiğini birden fazla öğrenmiş. Sadece tarlaları görmek, fotoğraf çekmek yahut safran satın almak için bölgemize geliyorlar.” diye konuştu.
“2023 yılındaki rotalarına Safranbolu’yu eklediler”
Fransa’dan 15 acente sahibinin safran tarlalarına gelerek bilgi aldığını aktaran Yılmaz, “Safranbolu’yu ve safranı görmek için bölgemize gelerek bilgi aldılar. 2023 yılındaki rotalarına Safranbolu’yu eklediler. Önümüzdeki yıl inşallah Safranbolu’da çok fazla Fransız göreceğiz.” ifadelerini kullandı.
Şifa deposu
Yılmaz, safranın memnunluk hormonu salgıladığını, insanların tadından fazla şifalı olduğu için kullandığını söyledi.